ახალი ამბები

 

ცხოველთა სასაკლაოების სტატისტიკა 2019 წლის II კვარტალის მდგომარეობით

 


2019 წლის II კვარტალში საქართველოში 101 ერთეული ცხოველთა და ფრინველთა სასაკლაო ფუნქციონირებდა, მათგან 22.8 პროცენტი - ქვემო ქართლში, 15.8 პროცენტი - კახეთში, 11.9 პროცენტი - იმერეთში, 11.9 პროცენტი - შიდა ქართლში, 9.9 პროცენტი - სამეგრელო-ზემო სვანეთში მდებარეობს, ხოლო დანარჩენი 27.7 პროცენტი სხვა რეგიონებშია განთავსებული.

სურსათის უვნებლობის სფეროს გაუმჯობესებისთვის საქართველო გერმანიასთან ითანამშრომლებს

 

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრი გერმანიის რისკის შეფასების ფედერალურ ინსტიტუტთან (BfR) თანამშრომლობას აღრმავებს. მხარეებმა გერმანიაში ურთიერთანამშრომლობის მემორანდუმს მოაწერეს ხელი, რომელიც სურსათის უვნებლობის კუთხით რისკის შეფასების ძლიერი ქსელის ჩამოყალიბებას გულისხმობს. ორი ინსტიტუტის თანამშრომლობა ხელს შეუწყობს სურსათის უვნებლობის სისტემის სამეცნიერო პოტენციალის გაძლიერებას და, შესაბამისად, ორივე ქვეყანაში მომხმარებელთა ჯანმრთელობის დაცვას

საქსტატის მონაცემებით საქართველოში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის კლების ტენდენციაა

 

2019 წლის II კვარტალის ბოლოსათვის საქსტატის წინასწარი მონაცემებით,  მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის სულადობა წინა წლის შესაბამის პერიოდთან შედარებით 1.4 პროცენტით შემცირდა და 965.3 ათასი სული შეადგინა. აქედან, ფურისა და ფურკამეჩის ჯამური რაოდენობა 453.1 ათასი სულით განისაზღვრა, რაც წინა წლის შესაბამის მაჩვენებელს 5.8 პროცენტით ჩამორჩება.

პირუტყვის სულადობის შემცირების მიუხედავად, საქართველოში რძის წარმოება იზრდება

 

ქვეყანაში წარმოებული რძის რაოდენობა იზრდება. საქართველოს სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის წინასწარი მონაცემებით, 2019 წლის II კვარტალში წარმოებულია 193.0 მილიონი ლიტრი რძე, რაც წინა წლის შესაბამის მაჩვენებელს 1.8 პროცენტით აღემატება.

„ჯავახეთის მდელოები“ ყველს ნედლი რძით და HACCP -ის სტანდარტის გამოყენებით აწარმოებს

 

„ჯავახეთის მდელოები“ ინდივიდუალური მეწარმე კარენ სიმონიანის მიერ დაარსებული ყველის საწარმოს ბრენდული დასახელებაა. აღნიშნული საწამო სვილი წლის წინ შეიქმნა და ახალქალაქში მდებარეობს. ყველი „ლორი“ - ასე ჰქვია ი.მ. კარენ სიმონიანის გემოვნური თვისებებით გამორჩეულ პროდუქტს.

„ყველის ქოხი“ ყველის ნაირსახეობებს ნედლი რძისგან აწარმოებს

 

ყველის ქოხი“ ინდივიდუალური მეწარმე ბადრი გოგოლაძის მიერ 2009 წელს დაარსებული ყველის დამამზადებელი საწარმოა, რომელიც ბოლნისის მუნიციპალიტეტის სოფელ რატევანში მდებარეობს. „ყველის ქოხი“-ს ბრენდით სულგუნი,შებოლილი სულგუნი და იმერული ტიპის ყველი იწარმოება. დღეს უკვე „ყველის ქოხს“ ქართული რძის ნიშნის ბრენდირების თავის პროდუქტზე დატანის უფლება აქვს მოპოვებული.

თელავური ყველის საწარმო „შუამთა“ ქართული რძის ნიშანს ფლობს

 

ინდივიდუალურმა მეწარმე ლევან ბეჯანიშვილმა 2007 წელს ყველის წარმობა დაიწყო, პროდუქტს კი „შუამთის“ ბრენდით უშვებს. წარმოება თელავის მუნიციპალიტეტის სოფელ შუამთაში მდებარეობს. „შუამთა“ ყველის მრავალფეროვანი ასორტიმენტით გამოირჩევა. სულგუნი, შებოლილი სულგუნი, სულგუნი სხვადასხვა ინგრედიენტებით და პრესილი ყველი სხვადასხვა ინგრედიენტებით - ყველა ამ ყველის ყიდვა მომხმარებელს „შუამთის“ ბრენდით შეუძლია.

ინოვაციებით და მაღალპროდუქტიული საქონლით დაკომპლექტებული „თეთრი ფერმა“ რძის ბაზარზე შედის

 

შპს „თერი ფერმა“-ში უკვე ჩამიყვანეს 200 ჰოლშტეინი და სიღნაღის მუნიციპალიტეტის სოფელ ქვემო ბოდბეში მდებარე ამ თანამედროვე ფერმამ უკვე ფუნქციონირება ოფიციალურად დაიწყო. მაღალპროდუქტიული საქონელი მოგებას ნოემბრში დაასრულებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ნედლი რძის ბაზარძე „თერი ფერმა“ ეტაპობრივად შევა.

შპს „მილკენი“ ქართული რძის ნიშნის მფლობელი საწარმოა

 

რძის პროდუქტები მწარმოებელი კომპანია შპს „მილკენი“ ერთ-ერთია იმ რვა საწარმოთაგან, რომლებიც ნედლი რძის აღმნიშვნელ ბრენდირებას - ქართული რძის ნიშანს ფლობენ. კომპანია 2010 წელს დაარსდა და რუსთავში მდებარეობს.  საწარმოს შესახებ დეტალური ინფორმაციის ხილვა მომხმარებელს www.georgianmilk.ge -ზე შეუძლიათ.

იაპონელი აგროექსპერტები ქართველი ფერმერებისთვის ტრენინგკურსებს შეიმუშავებენ

 

ქართველიგარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივების განვითარების სააგენტოსა  და იაპონიის საერთაშორისო თანამშრომლობის სააგენტოს (JICA) ერთობლივი პროექტის „ბიზნესზე ორიენტირებული სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივების შექმნა“ ფარგლებში, იაპონელი ექსპერტები საქართველოში სასოფლო-სამეურნეო კოოპერატივების განვითარების შესაძლებლობებს გაეცნენ.