2021 год обещает большие сложности грузинскому молочному бизнесу

На онлайн-конференции  по расширению экономических возможностей в молочной индустрии, при поддержке проекта «Инвестирование в безопасное и качественное животноводство» (SQIL) Департамента сельского хозяйства Америки  (USDA), американской организации Land O’Lakes Venture 37 и Ассоциации фермеров Грузии , целью которой являлось  выявление существующих проблем в молочной индустрии, в результате пандемии Covid-19 и экономические  прогнозы на грядущий 2021 год, участники конференции смогли получить ответ на ряд вопросов. Тем более, что сложная ситуация вызванная короновирусом,  заставила задуматься об эффективности собственного производства и максимального использования собственных возможностей.  Участники конференции выдвинули собственное видение решения проблемы, в том числе связанное и с реализацией произведённой продукции.  

Директор Ассоциации производителей молока и молочных продуктов Каха Кониашвили, с целью помощи мелких и средних фермеров предложил создать в Тбилиси небольшие логистические центры, которые помогут фермерам во временном хранении и реализации своей продукции. Каха Кониашвили также предложил поддерживать мелкий и средний молочный бизнес маркетинговыми мероприятиями. 

Об экономических перспективах и дальнейших прогнозах выступил председатель Ассоциации молока и производителей молока «Сакрдзе» (Грузмолоко), компания Sante,  Эрекле Гамкрелидзе. По его словам, 2021 год обещает быть весьма сложным для Грузии, мировые тенденции, вызванные пандемией, весьма сильно отразятся на населении страны. С ростом цен на газ, горючее, снизится покупательная способность населения, туристов, одних из самых активных потребителей молочной продукции, в 2021 году вряд ли прибавится. Производителям придётся повышать цены, но в больших объёмах реализовать свою продукцию в ближайшем будущем вряд ли удастся. Потребитель будет искать продукты подешевле, а ритейлер подстраиваться. «Впереди очень трудный год и мы вместе должны думать об оптимизации собственных производств и поддерживать друг друга», - заключил Эрекле Гамкрелидзе. 

В работе онлайн-конференции 9 декабря приняли участие фермеры - производители молока, крупные переработчики, представители индустриальных ассоциаций и Министерства по охране окружающей среды и сельского хозяйства Грузии. По итогам конференции будет создан документ, который будет представлен всем заинтересованным в молочной отрасли ведомствам. 

925

 

Похожее

 

Индекс рентабельности переработки молока для Грузии – 2021 V

 

В мае индекс Сулугуни, отражающий динамику рентабельности переработки сырого мол...

Новости рынка сухого обезжиренного молока - 2021-06-21

 

Мировой спрос на сухое обезжиренное молоко все еще достаточно высок, поэтому цен...

Индекс розничных цен на молочные продукты в Грузии – 2021 V

 

Молочные продукты остаются рекордно дорогими для грузинских потребителей. Ежегод...

 

comments powered by Disqus