Цены на сырое молоко в Грузии – 2021-05-24

 

Средние цены на сырое молоко за последнюю неделю не изменились. Домохозяйства продают 100 литров молока за 96 лари, а экстенсивные фермы жертвуют на 9 лари дороже (115 лари). По сравнению с прошлым годом молоко для домашних хозяйств дороже на 2%, а в крупных хозяйствах цена на молоко выросла на 9%.

В течение последних 2 лет цены на молоко от экстенсивных ферм характеризовались гораздо меньшим сезонным снижением по сравнению с ценами на молоко для домашних хозяйств. В течение мая-июля прошлого года цена на молоко для домашних хозяйств сезонно снизилась до 80 лари, в то время как цена молока на экстенсивных фермах осталась на 100 лари.

В этом году спрос на фермерское молоко выше, чем на молоко домашних хозяйств. На прошлой неделе экстенсивные фермерские хозяйства продали молоко по 9% дороже, чем домашние хозяйства. Основные причины разницы:

• Более качественное молоко на фермах, чем в домохозяйствах.

• Растущий спрос на качественное молоко.

• Ослабление спроса из-за пандемии в каналах, где обычно продаются домашние молочные продукты.

Ежегодный рост цен на молоко в крупных экстенсивных фермах и домохозяйствах в основном связан с продолжающимися инфляционными процессами в стране.

1109

 

Похожее

 

Индекс рентабельности переработки молока для Грузии – 2021 V

 

В мае индекс Сулугуни, отражающий динамику рентабельности переработки сырого мол...

Новости рынка сухого обезжиренного молока - 2021-06-21

 

Мировой спрос на сухое обезжиренное молоко все еще достаточно высок, поэтому цен...

Индекс розничных цен на молочные продукты в Грузии – 2021 V

 

Молочные продукты остаются рекордно дорогими для грузинских потребителей. Ежегод...