Экономить - выгодно: на молочных фермах США активно практикуется повторное использование ресурсов

Повторное использование ресурсов на молочной ферме приносит ощутимую выгоду. Об этом рассказала американская фермерка Хизер Барнс.

«Недавние туры по молочным заводам в Северной Каролине открыли мне глаза на много способов, которыми фермеры перерабатывают и максимально используют свои ресурсы», - отмечает Хизер.

Женщина поделилась, что для нее не было новостью то, что фермеры заботятся о земле и природных ресурсах, но детали именно молочного производства оказались для нее достаточно интересными.

«Одна молочная ферма, которую я посетила, доит 600 коров, покупая корма более чем на 1,2 миллиона долларов в год. Фермеры смешивают 13 различных рецептов для ежедневного рациона. Они дают достаточно корма на 24 часа, а затем собирают остаток. Чтобы сократить количество пищевых отходов остаток корма взвешивают, а количество корма на следующий день корректируют в зависимости от того, что коровы фактически съели. Необработанный корм компостируется», - рассказывает фермер.

В «кладовой» фермы есть большие запасники, полные ингредиентов для рационов, многие из которых являются побочными продуктами других сельскохозяйственных процессов.

Например, цитрусовая мякоть, которую ранее выбрасывали, превращают в гранулы и используют в качестве кормового ингредиента. Некондиционные, но хорошие остатки соевых бобов также идут на корм животным.

Практически на каждой молочной ферме в Северной Каролине вода используется как минимум четыре раза. Когда молоко поступает из доильного зала, оно теплое - как температура тела коровы. Вода используется для охлаждения молока до того, как оно попадет в резервуар (в котором хранится все фермерское молоко), где молоко охлаждается еще больше.

Эта вода (которая не вступала в контакт с молоком) затем используется в качестве питьевой воды для скота.

Молочные телята живут в отдельных домиках. Земля покрыта гравием, что способствует дренаже, обеспечивает чистоту и сокращает количество больных телят. Как только теленок перемещается на пастбище, гравий удаляется и служит для покрытий подъездной дороги.

И это всего лишь несколько способов, которыми молочные фермеры пользуются, чтобы повысить рентабельность и вести свое хозяйство по-умному.

Источник: agroday.com.ua

25

 

Похожее

 

Из Казахстана запретили вывоз живого скота

Минсельхоз Казахстана закрыл экспорт живого скота. По информации пресс-с...

Мировая молочная отрасль «балансирует», однако вызовов все больше - Рабобанк

В течение 2019 в большинстве мировых молочных регионах наблюдался рост ц...

Цены на сырое молоко в Грузии, не-интенсивный сектор - 2019 год

 

В 2019 году негативные шоки компенсировались номинальным ростом цен. В реальном...