Какую подстилку использовать?

В процессе онлайн тренинга, организованного компанией Пьоттингер и Ассоциацией производителей молока Грузии в июне-июле 2020, особенный интерес вызвал вопрос как обеспечить комфорт дойных животных и на какой подстилке их лучше всего содержать и почему. Тренер - Владимир Мирненко - подробно объяснил качества разных видов подстилки

Корова делает молоко когда лежит. Чтоб корова давала много молока она должна много лежать. Корове должно быть удобно ложится, лежать и вставать. Все остальные действия должны занимать не много времени (еда, питье, доение). Кости коровы устроены так, что при том как корова ложится, последние 15-20 см она падает. Как понять, что место для лежания достаточно мягкое? Упадите коленями с высоты 15-20 см. Если колени болят, значит корове не достаточно мягко.

Критерий оценки качества лежака - время лежания коровы. Чем больше времени ваши коровы лежат, тем лучше ваши лежаки.

Наилучшими лежаками во всьом мире считают глубокую подстилку на песке. Тут в среднем 69% коров на протяжении дня лежат. Проблема: этот писок нужно где-то брать и куда-то девать. Если вывозить его на поля с навозом то вскорости на полях станет очень много песка. Вариант: многоразовое использование песка и система его очистки. Сама система не дешёвая и очистка песка занимает много работы. Песок - хороший вариант, но не смотрите на этот вариант если ваша ферма меньше 3-5 тысяч коров.

Также есть несколько моментов, которые нужно учитывать:

А) требования к качеству песка. Если песок использовать многократно, то не каждый песок подходит. Нужен конкретный вид по гранулометрическому составу

Б) нужно много воды чтобы его промыть. В Украине есть ограничения по выкачке грунтовых вод. Для использованной воды нужна лагуна с твердым дном (бетон с гидроизоляцией) - требование санэпидемслужбы. Даже с большим количеством воды песок не будет стерильным. Какие-то бактерии останутся и это повлияет на уровень маститов

В) часть песка попадет с водой в лагуну. С лагуны на поле. Нужно постоянно добавлять новый песок.

Г) сепарировать песок можно только в теплую пору. Когда вода замерзает естественная сепарация невозможна. Ферме нужно иметь курганы готового чистого запасу песка как минимум на полгода. Нужно место для хранения и условия для хранения.

Глубокая подстилка на песке - это очень качественное решение, но очень дорогое. Период окупаемости может быть рациональным только на очень больших фермах. В Германии 5 ферм по 200-300 голов объединились в кооператив и построили одну общую систему очистки песка. За год использования поняли, что ни они, ни их дети не доживут до окупаемости этого проекта. Зафиксировали убытки и вернули резиновые маты.

В Украине есть предприятие с 2 200 голов, которое использует подстилку из песка для дойных. Песок одноразовый (к нему меньше условий, подходит почти любой). Предприятие имеет собственный песчаный карьер. Поля у них тоже сплошной песок (в составе 85-90% песок, остальное ил и глина). Навоз с песком вывозят на поля и при этом состав почв не меняется. Так сошлись условия, и им это выгодно. Иначе я рекомендовал бы рассматривать песок где-то после 4-5 тысяч голов.

Второй по качеству считают глубокую подстилку на сепарированном навозе. В Украине есть две такие фермы. Ситуация похожа на песок - установка для сепарирования навоза - очень не дешёвое удовольствие. Экономически оправдано только на очень больших фермах.

Дальше по качеству идут лежаки на резиновых матах. Они очень отличаются по долговечности и качеству исполнения. В зависимости от качества резинового мата процент лежания коров может быть от 33% и до 65%. Сам резиновый мат не используют. Поверх него обязательно должна быть измельчённая солома (ячменя, ржи или пшеницы). 1-3 кг в день на корову. В основном под передние ноги. Когда корова ложится, то сустав передней ноги (запястье) протягивает по покрытию. Солома на резиновом мате дает возможность скольжения. Иначе на суставе будут потертости.

Дальше - лежаки на глине. Со временем, лежак приобретает форму коровы. Через некоторое время нужно глину обновлять. Каждый день поверх глины кладут 3-5 кг измельченной соломы (взамен мокрой и грязной). Процент лежания - 30-35%

Последний - бетон. Его ремонтируют не так часто ка глину, но он не приобретает форму под корову. Тоже 3-5 кг соломы в день. Процент лежания - 23%.

Все виды лежаков, которые я описал выше, касаются дойных коров. Для сухостоя, телят и нетелей лучший вариант - глубокая подстилка из соломы.

72

 

Похожее

 

Внешняя торговля Грузии молочными продуктами – 2020-VII

 

Количество импортированных молочных продуктов в июле сократилось по сравнению с...

Украина - позитивная перемена, вызванная кризисом 

 

Ассоциация производителей молока Украины говорит о позитивных сторонах кризиса:...

Как рассчитать площадь коровника?

Площадь коровника рассчитывается на голову и отличается от системы соде...

 

comments powered by Disqus