Ожидания грузинских фермеров: в весенний сезон 2020 молоко подорожает

В Грузии производство молока  большей частью связано с сезонностью, и как правило, в весенне-летний сезон,  цены снижаются наряду с увеличением количества молока, в осенне-зимний период, напротив, цены повышаются. По последним опросам, фермеры поделились своими ожиданиями в отношении цен на весенне-летний период.

На данный момент, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, средняя оптовая цена молока сравнительно возросла и составляет 1 лари 17 тетри, вместо прошлогодней стоимости в 1 лари. Владельцы опрошенных  нами фермерских хозяйств экстенсивного типа заявляют, что в этом году цена на молоко будет выше  прошлогодней,  и приводят ряд способствующих этому причин:

  • Подорожавшие цены на корма;
  • Прошлогодняя засуха вызвала сокращение количества сена и, следовательно, его подорожание.
  • Сокращение поголовья скота в населении;

По наблюдениям фермеров, население сокращает поголовье скота, что соответственно сказывается на количестве сдаваемого молока.

  • Для части фермеров выгоднее выращивать телят на убой и реализацию мяса;

А это значит, что фермеры сокращают продажи молока и применяют его для кормления телят.

Неблагоприятные метеорологические условия, в результате чего не выросла новая трава на пастбищах;

В ряде случаев скотина всё ещё остаётся на стойловом содержании и кормлении, что дороже подножного кормления.

Таким образом, фермеры ожидают дефицита сырого молока и его подорожания,  в сравнении с прошлым годом. Похоже, недавние тенденции сохранятся и цены на сырое молоко  прямо с фермы, поднимуться вместе с  инфляцией.

285

 

Похожее

 

«Церти» приступает к производству молочных продуктов

Магазин по продаже сельхозпродукции «Церти», расположенный в Тбилиси на 2 локаци...

Индекс рентабельности переработки молока для Грузии – 2020 XI

 

Индекс Сулугуни, который показывает изменения в рентабельности переработки молок...

Возможности финансирования молочной промышленности в Грузии

В течение 2020 года были запущены масштабные грантовые...