Показатель рентабельности производства молока для грузинских интенсивных хозяйств – 2020 VIII

 

Показатель рентабельности грузинских интенсивных молочных ферм снова ухудшается. В августе этого года показатель отстает от августа прошлого года на 8%. В целом в этом году каждый месяц хуже, чем в предыдущем. Основная причина - падение курса лари.

Напомним, что прибыльность интенсивных молочных ферм мы рассчитываем как  соотношение цены на молоко и цен на корма. Высокий уровень показателя говорит о том, что цены дают больше стимулов для инвестиций в сектор или расширения фермерских хозяйств, чем в периоды, когда показатель низкий. Следует отметить, что для определения уровня цен на продукты питания используется упрощенный рацион комбикорма: кукуруза 70%, шрот соевый 30%. Для расчета стоимости этого рациона берутся импортные цены, поскольку эти продукты, используемые на фермах, в основном импортируются.

Среднее ухудшение показателя рентабельности интенсивных хозяйств за первые восемь месяцев 2020 года составляет 7% по сравнению с тем же периодом 2019 года. Хотя интенсивные фермы получают повышенную цену на молоко с мая (в среднем 145 лари за 100 кг), этого увеличения недостаточно, чтобы компенсировать негативные эффекты, вызванные обесцениванием лари и ростом цен на импортную сою.

Да, ухудшение - это плохой знак, но примечательно, что, несмотря на отставание от 2019 года, в этом году показатель выше, чем в 2016-2018 годах. При сохранении текущих цен до конца года среднегодовой показатель рентабельности в 2020 г. будет на 2% лучше, чем в среднем за 2016-2018 гг.

Методология и источники данных

 

 

313

 

Похожее

 

Показатель рентабельности производства молока для грузинских интенсивных хозяйств – 2020 IX

 

Для интенсивного молочного сектора Грузии цены на корма продолжили расти, а пока...

Европейский молочный рынок 2020 – IX

 

Европейский молочный рынок оказался устойчивым к кризису, хотя есть некоторые оп...

Индекс рентабельности переработки молока для Грузии – 2020 IX

 

В сентябре Индекс Сулугуни, который показывает изменение рентабельности перерабо...