Показатель рентабельности производства молока для грузинских интенсивных хозяйств – 2021 V

 

Показатель рентабельности грузинских интенсивных ферм снизился до нового исторического минимума. Показатель ухудшился на 1% по сравнению с предыдущим месяцем. Средняя цена на молоко из интенсивных хозяйств не изменилась. Несмотря на укрепление обменного курса на 2%, уровень цен на продукты питания в лари увеличился на 1% из-за роста цен на импортную кукурузу.

Напомним, что прибыльность интенсивных молочных ферм мы рассчитываем как  соотношение цены на молоко и цен на корма. Высокий уровень показателя говорит о том, что цены дают больше стимулов для инвестиций в сектор или расширения фермерских хозяйств, чем в периоды, когда показатель низкий.Следует отметить, что для определения уровня цен на продукты питания используется упрощенный рацион комбикорма: кукуруза 70%, шрот соевый 30%. Для расчета стоимости этого рациона берутся импортные цены, поскольку эти продукты, используемые на фермах, в основном импортируются.

В прошлом месяце индекс рентабельности грузинских интенсивных хозяйств снизился до 1,03, что на 26% ниже среднего показателя за 2016-2019 годы. Падение рентабельности связано с более высокими ценами на корма. Цены на корма для крупного рогатого скота находятся на рекордно высоком уровне.

В мае стоимость упрощенного кормового рациона в лари составила 146 лари, что на 71% выше, чем в среднем за 2016-2019 годы. Рост стоимости продуктов в долларах за тот же период + 29%.

При прочих равных условиях, если бы цена корма в долларах США была на среднем уровне 2016-2019 гг., показатель рентабельности был бы равен 1,33. Это все равно было бы меньше среднего значения в те годы (1,40). Следовательно, маловероятно, что фермерские хозяйства смогут снизить цены на молоко, даже если цены на импортные корма вернутся к среднему уровню прошлых лет. Курс лари, который укрепляется в последние дни, будет играть очень большую роль в этом отношении, но он все еще отстает от предыдущих лет.

1094

 

Похожее

 

Индекс рентабельности переработки молока для Грузии – 2021 V

 

В мае индекс Сулугуни, отражающий динамику рентабельности переработки сырого мол...

Новости рынка сухого обезжиренного молока - 2021-06-21

 

Мировой спрос на сухое обезжиренное молоко все еще достаточно высок, поэтому цен...

Индекс розничных цен на молочные продукты в Грузии – 2021 V

 

Молочные продукты остаются рекордно дорогими для грузинских потребителей. Ежегод...