Показатель рентабельности производства молока для грузинских интенсивных хозяйств – май 2020

 

Впервые за пять месяцев показатель рентабельности грузинских интенсивных молочных ферм улучшился. Причиной перелома тренда является рост цен на молоко. Крупные переработчики, такие как Sante, согласились платить своим фермерам больше. На данный момент это значительно поможет производителям молока, но стоит отметить, что корма для скота продолжают дорожать. Основная причина последнего является дальнейшим ухудшением валютного курса - корм крупного рогатого скота импортируется - фермерам нужен, по крайней мере стабильные обменный курс.

Напомним, что прибыльность интенсивных молочных ферм мы рассчитываем как  соотношение цены на молоко и цен на корма. Высокий уровень показателя говорит о том, что цены дают больше стимулов для инвестиций в сектор или расширения фермерских хозяйств, чем в периоды, когда показатель низкий.

  •  Цены на молоко выросли на 4% (по сравнению с апрелем)
  •  Цены на продукты питания выросли на 2% в лари
  •  показатель улучшился на 2%
  •  Если текущие цены будут сохраняться до конца года, показатель будет отставать от прошлого года, но будет выше, чем в предыдущие годы.
  •  Из-за специфики местного рынка, новая цена молока не изменится в течение длительного времени
  •  Следовательно, мы не увидим увеличения показателя, вызванного ростом цен на молоко
  •  В ближайшие месяцы судьба индикатора будет зависетьa практически только от курса


Методология

Показатель рентабельности производства молока, соотношение цены молока и комбикорма

Показатель прибыли = цена молока / цена комбикорма

Где:

Цена молока = обычная цена на интенсивных фермах в Грузии, Лари на 100 кг

Цена комбикорма = цена соевого шрота (Лари / кг) * 30 кг + цена кукурузы (Лари / кг) * 70 кг, Лари на 100 кг

  1. Цена соевого шрота = импортная цена * 1,18 (НДС) * 1,15 (затраты на реализацию / транспортировку в пределах Грузии); HS 23040000000
  2. Цена кукурузы = импортная цена * 1,18 (НДС) * 1,15 (затраты на реализацию / транспортировку в пределах Грузии); HS 100590

Источники данных

Данные импорта: Министерство финансов Грузии, https://mof.ge/export_importis_informacia

Среднемесячный обменный курс: Национальный банк Грузии, https://www.nbg.gov.ge/index.php?m=304

Цена молока: GeorgianDairy, опрос производителей и переработчиков молока

104

 

Похожее

 

Какую подстилку использовать?

В процессе онлайн тренинга, о...

Внешняя торговля Грузии молочными продуктами – 2020-VI

 

Грузия продолжает наращивать импорт молочной продукции. В этом году объем импорт...

Холодно ли корове зимой?

Корова как животное эволюцион...