Представители молочного сектора обсудили отраслевые проблемы

6 февраля в Тбилиси прошла встреча с участием производителей молочной продукции, отраслевых  ассоциаций  и представителей массмедиа,  организованная Молочной федерацией Грузии.

Главной обсуждаемой темой встречи были вызовы в грузинской молочной отрасли, в том числе вопросы импорта  иранского молока-пасты и молочного порошка. Представители сектора  в очередной раз озвучили опасности, которые могут сопутствовать бесконтрольному поступлению на грузинский рынок дешёвого и  некачественного заменителя молока.

Грузинские производители и переработчики молока вместе с отраслевыми специалистами сходятся на том, что импортированная продукция, такая как молочный порошок и иранская молоко-паста, должны быть поэтапно заменены отечественным сырым молоком. Однако для этого, в процесс решения проблем, необходима активная вовлечённость,  как производителей молочной продукции, так и государства.

По заявлению члена Ассоциации  производителей  молока Грузии, учредителя компании молочных продуктов  «Шираки+» Николоза Бениадзе,  продукт,  изготовленный из иранского молоко-пасты, нельзя называть сыром, поскольку он не изготовлен из сырого молока. Также как и мацони, изготовленный  из иранского сырья, не  может  так  называться, поскольку мацони продукт с географическим указанием и должен быть изготовлен исключительно из грузинского сырого молока. По мнению Николоза Бениадзе, поступающий на грузинский рынок  по демпинговым ценам  импортный заменитель молока, тормозит развитие отечественного молочного производства и препятствует его развитию.

527

 

Похожее

 

Индекс рентабельности переработки молока для Грузии – 2021 V

 

В мае индекс Сулугуни, отражающий динамику рентабельности переработки сырого мол...

Новости рынка сухого обезжиренного молока - 2021-06-21

 

Мировой спрос на сухое обезжиренное молоко все еще достаточно высок, поэтому цен...

Индекс розничных цен на молочные продукты в Грузии – 2021 V

 

Молочные продукты остаются рекордно дорогими для грузинских потребителей. Ежегод...