Статьи

 

Цены на сырое молоко - результаты опроса - 29-06-18

По данным опроса GeorgianDairy, за прошедшую неделю средняя цена на сырое молоко, купленной из ферм не изменилась, и килограмм по-прежнему стоила 70 тетри; Что касается домашних хозяйств, цена на их молоко немного увеличилось, и сравнился с средней ценой ферм.

Производство, надой, поголовья - окончательные данные Geostat

GeorgianDairy.org, опираясь на окончательных данных от Geostat, предоставляет обзор таких значительных показателей молочного сектора Грузии как: производство молока по корове и производителей, средний надои молочного скота и поголовье молочного скота.

Стоимость восстановленного молока и цени на сырое молоко - май 2018 года

Сезонное снижение цен на местное сырое молоко продолжалось в течение мая. По данным опроса GeorgianDairy, сырое молоко было дешевле примерно на 13% по сравнению с апрелем, и килограмм молока продавалось за 0,68 лари в среднем. Что касается восстановленного молока (с импортным маслом), по нашим оценкам, оно было на 2% дешевле, а стоимость килограмма составляла 0,93 лари; восстановление обезжиренного молоко было возможно около за 0,57 лари.

Индекс Сулугуни - май 2018 г.

В мае текущего года, среднемесячное значение индекса сулугуни вырос с 116,48 до 122,46 - доходность производителей сулугуни увеличилась, но, как и ожидалось, она существенно не отличается от прошлого года.

Стоимость сухого и сырого молоко - апрель 2018 года

В апреле подешевело, как и местное сырое молоко также его альтернатива - восстановленное молоко. По данным опроса GeorgiaDairy, в прошлом месяце цены на сырое молоко упали на 22%, и килограмм теперь продается за 70 тетри.

Цены на сырое молоко - Результаты опроса - 30/04/18

По данным последнего опроса GeorgianDairy, оптовые цены на сырое молоко снизились. В конце апреля переработчики могут купить килограмм сырого молока в среднем за 70 тетри. Можно сказать, что цены между коммерческими фермами и домашними хозяйствами равны.         

Индекс Сулгуни - март 2018 г. - Рентабельность растет, но она по-прежнему ниже чем в прошлом году

Индекс Сулгуни показывает изменения в прибыльности производства Сулгуни. Высокие оптовые цены на Сулгуни повышают рентабельность производителя, а с другой стороны, высокие цены на сырое молоко уменьшают его.