Статьи

 

Объемы импорта достигли рекордно высокого уровня за четвертый и первые четыре месяца этого года.

 

По данным Департамента сельского хозяйства США USDA, цены на молочный порошок глобально снижаются. Параллельно появляются желающие сделать закупки по сниженным ценам.

 

Показатель рентабельности интенсивных молочных хозяйств продолжала снижаться, и в марте 2020 она снизилась на 5% по сравнению с этим же периодом 2019 года. В среднем, в первом квартале прибыльность снизилась на 4%. К началу апреля корма для животных подорожали, что негативно влияет на показатель.

 

Индекс потребительских цен на молочные продукты, который отражает изменение стоимости потребительской корзины, находится на рекордно высоком уровне. Повышение номинальных цен за март является самым высоким как по сравнению с предыдущем месяцем, так и по сравнению с анологичным периодом в 2019.

 

Беспрецедентно высокие цены на молоко выросли еще больше в марте. Обменный курс и высокая импортная цена сухого молока оказали большое влияние на рост себестоимости восстановленного молока. В то же время местное сырое молоко подешевело, что характерно для этого времени года.

 

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), потребление молока и сыра растет в ряде регионов. Однако в то же время международная торговля сухим обезжиренным молоком (SMP – skimmed milk powder) замедлилась – основной причиной является коронавирус. В ближайшие месяцы европейский рынок будет иметь большое значение; сейчас начинается доильный сезон – поэтому мы сосредоточились на Европе в отчете USDA.

 

Цены на молочные продукты остаются на рекордно высоком уровне. Причины неизменны: высокая инфляция и низкие объемы первичной продукции.

 

Пиковые цены остались в прошлом, сейчас производители начали сезонное снижение, однако молоко дороже, чем в прошлом году, как в номинальном, так и в реальном выражении. Если предположить, что большинство производителей молочных продуктов тратят свои доходы на продукты питания, то повышения цен на молоко может быть достаточно только для покрытия возросших расходов на на еду.

 

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, международная торговля сухим молоком замедлилась. Основная причина - новый вирус Короны. Во многих случаях покупатели сухого обезжиренного молока (СОМ) воздерживаются от совершения покупок сейчас и ожидают снижения цен.

 

Грузинские фермеры и некоторые переработчики продолжают высказывать опасения по поводу очень дешевого импорта «сухого молока» из Ирана, используемого для производства сыра. Обсуждались две основные проблемы: это противозаконно, и такой «дешевый» продукт может быть опасным.