Статьи

 

Мировой рынок молочного порошка – апрель 2020

 

По данным Департамента сельского хозяйства США USDA, цены на молочный порошок глобально снижаются. Параллельно появляются желающие сделать закупки по сниженным ценам.

Показатель рентабельности производства молока для грузинских интенсивных хозяйств – апрель 2019 г. - март 2020

 

Показатель рентабельности интенсивных молочных хозяйств продолжала снижаться, и в марте 2020 она снизилась на 5% по сравнению с этим же периодом 2019 года. В среднем, в первом квартале прибыльность снизилась на 4%. К началу апреля корма для животных подорожали, что негативно влияет на показатель.

Индекс потребительских цен на молочные продукты в Грузии – GDPI – март 2020

 

Индекс потребительских цен на молочные продукты, который отражает изменение стоимости потребительской корзины, находится на рекордно высоком уровне. Повышение номинальных цен за март является самым высоким как по сравнению с предыдущем месяцем, так и по сравнению с анологичным периодом в 2019.

Восстановленное VS сырое - Цены на молоко в Грузии - март 2020

 

Беспрецедентно высокие цены на молоко выросли еще больше в марте. Обменный курс и высокая импортная цена сухого молока оказали большое влияние на рост себестоимости восстановленного молока. В то же время местное сырое молоко подешевело, что характерно для этого времени года.

Международный рынок сухого обезжиренного молока (16-27 марта 2020 г.) –  USDA

 

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), потребление молока и сыра растет в ряде регионов. Однако в то же время международная торговля сухим обезжиренным молоком (SMP – skimmed milk powder) замедлилась – основной причиной является коронавирус. В ближайшие месяцы европейский рынок будет иметь большое значение; сейчас начинается доильный сезон – поэтому мы сосредоточились на Европе в отчете USDA.

Цены на сырое молоко –  результаты опроса – 11-03-2020

 

Пиковые цены остались в прошлом, сейчас производители начали сезонное снижение, однако молоко дороже, чем в прошлом году, как в номинальном, так и в реальном выражении. Если предположить, что большинство производителей молочных продуктов тратят свои доходы на продукты питания, то повышения цен на молоко может быть достаточно только для покрытия возросших расходов на на еду.

Международный рынок сухого обезжиренного молока (24-28 февраля, 2020) –  USDA

 

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, международная торговля сухим молоком замедлилась. Основная причина - новый вирус Короны. Во многих случаях покупатели сухого обезжиренного молока (СОМ) воздерживаются от совершения покупок сейчас и ожидают снижения цен.

Импорт молочных продуктов из Ирана - январь 2020 г.

 

Грузинские фермеры и некоторые переработчики продолжают высказывать опасения по поводу очень дешевого импорта «сухого молока» из Ирана, используемого для производства сыра. Обсуждались две основные проблемы: это противозаконно, и такой «дешевый» продукт может быть опасным.