Статьи

 

Какие будут цены на пищевую продукцию в новом маркетинговом году?

Департамент сельского хозяйства Соединённых Штатов Америки (USDA) опубликовал  “Доклад о подаче и спросе  на сельскохозяйственную продукцию”. Публикация и приведённые в ней прогнозы  привлекают огромное внимание субъектов, торгующих на международном  рынке. Доклад также важен и для грузинских фермеров-производителей молока, поскольку большая часть пищевой продукции и корма  для животных  - импорт. В данной публикации коснёмся прогнозов на сою и кукурузу.

Индекс потребительских цен на молочные продукты в Грузии – GDPI – сентябрь 2019

 

Повышение цен для конечных пользователей продолжилось и в сентябре. Стоимость молочной корзины увеличилась больше всего в годовом выражении, в то время как мы увидели второе по величине увеличение месяц на месяц, по крайней мере, за последние 3 года. Ясно, что быстрый рост цен не является результатом внезапного обогащения (и увеличения спроса от) грузинских потребителей – более вероятно, что цены растут из-за отрицательных шоков предложения.

Глобальные тенденции: цены продолжат оставаться сильными, но могут снизиться во второй половине следующего года

 

По данным Rabobank, на международном уровне цены на молочные продукты не снизятся до второй половины 2020 года. На данный момент прогнозировать 2020 год сложно. Во второй половине мы можем даже увидеть рецессию, которая приведет к падению цен.

Цены на сырое молоко - результаты опроса - 18-10-19

 

Согласно «Опросу производителей и переработчиков сырого молока в Грузии», проведенному GeorgianDairy.org, экстенсивные фермы и домохозяйства продают килограмм молока в среднем за 1.10 лари.

Внешняя торговля молочными продуктами - Грузия, сентябрь 2019 года - краткий обзор

 

В прошлом месяце импорт молочных продуктов в Грузию составил 5,9 миллиона долларов, а экспорт из Грузии всего 56 тысяч долларов. За первые девять месяцев этого года Грузия импортировала молочных продуктов на 50,3 миллион долларов, а экспортировала на 1,1. Интересно, что по сравнению с 2018 годом импорт молочных продуктов увеличился в долларах (+ 1,8%), но снизился в эквиваленте сырого молока (-2,3%). Экспорт значительно вырос, хотя большая часть реэкспортируется.

Цены на сырое молоко - результаты опроса - 04-10-19

 

Согласно «Опросу производителей и переработчиков сырого молока в Грузии», проведенному GeorgianDairy.org, экстенсивные фермы продают килограмм молока в среднем за 1,12 лари, в то время как домохозяйства делают это за 1,09.

Восстановленное VS сырое - Цены на молоко – сентябрь 2019 

 

Восстановление молока подешевело для грузинских переработчиков. Тем не менее, это не станет тенденцией: сухое обезжиренное молоко остается дорогим во всем мире. Дело в том, что местные переработчики нашли поставщиков (порошка и масла) по несколько более низкой цене. Между тем, цены на сырое молоко в Грузии продолжают сезонный рост. В годовом исчислении номинальный рост составил 8%, но реальный рост составил около 1-2%. 

Индекс Сулугуни – Август 2019 г.

 

Впервые за шесть месяцев индекс Сулгуни, который показывает прибыльность грузинских переработчиков молока, поднялся выше, чем в последние два года. Как правило, индекс сезонно падает в это время года, но 2019 год отличается: за последние 3 месяца индекс Сулгуни только увеличивался.

Индекс потребительских цен на молочные продукты в Грузии - GDPI – июнь 2019

 

Наш индекс розничных цен на молочную продукцию продолжил падение в номинальном выражении. Как правило, более низкие уровни GDPI (Georgian Dairy Price Index) в середине года носят сезонный характер и могут быть связаны с сезонностью производства сырого молока. В целом потребительские цены на рынках выше, чем были годом ранее, однако в реальном выражении индекс все еще отстает.

Сухое обезжиренное молоко - цены растут, Грузия сокращает импорт

 

Цены на сухое обезжиренное молоко (СОМ) были определены как 2,430 долл. США за метрический тон (FAS) на аукционе Global Dairy Trade (GDT), состоявшемся 2 июля. В 2017-2018 гг. Аналогично высокие цены наблюдались только в начале 2017 г. - после этого СОМ подешевел до 1,675 долл. / Т (декабрь 2017 г.). В 2018 году СОМ в основном продавался по цене около 2000 долларов США за тонну (GDT). Недавний рост цен связан с уменьшением предложения.