Новости молочной отрасли Грузии

 

Швейцарская аграрная школа Кавказ начнёт приём студентов весной 2021 года

Швейцарская аграрная школа Кавказ, презентация которой прошла в сентябре 2019 года, начнёт приём студентов весной 2021 года. Школа находится в селе Саркинети Дманисского муниципалитета ( регион Квемо Картли).

Грузинская компания «Цезарь» приступила к производству кисломолочных продуктов

Компания по производству молочных продуктов «Цезарь», ранее в основном ориентированная на производство сыров, добавила к своему ассортименту мацони, в дальнейшем намереваясь увеличить долю кисломолочных продуктов в своём производстве.

Заявление Ассоциации производителей молока Грузии

27 мая лидер лейбористской партии Грузии Шалва Нателашвили, в социальных сетях  выдвинул беспочвенные обвинения в отношении  председателя Ассоциации производителей молока Грузии Николоза Бениаидзе.

С какими проблемами сталкивается производство качественного сырого молока в Грузии, и ощущают ли поддержку государства молочные фермеры?

Производство качественного сырого молока в Грузии, можно сказать, полностью зависит от интенсивных ферм. Так как именно эти фермы способны соответствовать стандартам качества и безопасности при производстве молока. Однако в Ассоциации производителей молока Грузии положение считают плачевным, а господдержки не видят.

Буйволиная и козья современная ферма - новый проект Adjara Group в Грузии

Adjara Group - ведущая грузинская компания в сфере гостеприимства и агропроизводства. Проект «Удабно-Пустыня»  станет органическим сочетанием агропроизводства и  туризма. Агротуристического проекта подобного масштаба в Грузии пока не осуществлялось. Для разработки комплексной программы Adjara Group к этому времени  освоено 5 000 гектаров земельных угодий в муниципалитете Сагареджо,  Кахетия (Восточная Грузия). На 2000 га уже разбит миндальный сад,  20 га занимает ягодный сад, а на 8 га посажены эндемичные сорта грузинского винограда.

Результатом Covid-19 может стать подорожание молока и молочных продуктов в Грузии

Несколько дней назад издание “Коммерсант” опубликовало статью, согласно которой, компания Sante возможно повысит цены на свою продукцию. И это тогда, когда государство страхует цены на  импортируемое сухое молоко от валютных колебаний и, к тому же, в условиях падения цен на молочный порошок на мировом рынке.

На мировом рынке  дешевеет сухое молоко. Как это отразится на грузинском рынке?

По данным Министерства финансов Грузии,  средняя стоимость молочного порошка на килограмм составила в апреле  2.70 долларов, что ниже, в сравнении с мартом нынешнего года. Начавшееся на мировом рынке  удешевление,   уже отражается на грузинском импорте.

На мировом рынке дешевеет молочный порошок. Как это отразится на Грузинском рынке?

 

Согласно данным Министерства финансов Грузии, в апреле средняя стоимость импорта сухого молока составила $2.70 на килограмм, что в сравнении с мартом является снижением. Начавшееся на мировом рынке снижение цены уже отражается на грузинском импорте. При сравнении различных мировых источников, к примеру,  глобальный аукцион (Global Dairy Trade) - за границей молочный порошок ещё дешевле. Это означает, что в Грузии импортированный молочный порошок подешевеет. Предположительно, в последующие месяцы импорт молочного порошка в страну увеличится, этому будет способствовать и государственное страхование курса.

Детали Программы поддержки производителей молока

В трёх регионах Грузии - Имерети, Самегрело-Земо Сванети (Западная Грузия) и Самцхе- Джавахети (Южная Грузия) запущена  государственная Программа модернизации молочной отрасли и доступа к рынку. Бюджет 5-летней программы составляет 16 миллионов евро,  полученные Грузией от Международного фонда развития сельского хозяйства (IFAD).  Проект реализуется Агентством развития села и сельского хозяйства (ARDA). О деталях проекта менеджер программы Торнике Капанадзе.