Весь мир переживает кризис, связанный с распространением коронавируса. Из-за эпидемиологической обстановки во многих странах введен режим чрезвычайной ситуации: закрыты общественные заведения и пространства, остановлена работа многих предприятий. Катаклизм затронул и мировой молочный бизнес.
Болнисский и Марнеульский муниципалитеты расположены в регионе Квемо Картли (Восточная Грузия), отличающемся масштабами производства сырого молока по всей стране. По данным Национальной службы статистики Грузии, в 2018 году регион Квемо Картли был вторым по производству молока, после региона Имерети, и дал 110.6 миллион тонн молока. Однако статистическая информация о том, сколько молока дали Болнисский и Марнеульский муниципалитеты в отдельности, публично не доступна.
Канадский фермер, который ведет свой бизнес на острове Принца Эдуарда, нашел способ, как обойти карантинный запрет и продолжить продавать мясную продукцию постоянным покупателям. Мужчина не только сохранил существующую клиентскую базу, но и стал знаменитым на весь мир.
Министр сельского хозяйства Франции Дидье Гийом призвал граждан страны, оставшихся без работы из-за жестких мер борьбы с коронавирусом, отправиться на фермы и помочь производству продовольствия и прочей продукции.
Сырое молоко с ферм-членов Ассоциации будет перерабатываться на предприятии компании «Шираки» и готовая продукция будет поставляться в инфекционную больницу.
В ночь с 22 на 23 марта правительством Грузии принято решение о введении карантина в Болнисском и Марнеульском муниципалитетах Квемо Картли (Восточная Грузия). В связи с этим, мы связались с представителями молочных предприятий Болнисского муниципалитета, которые заявили об остановке производственного процесса на их предприятиях.
Предприниматели, снабжающие продукцией из сырого молока торговые объекты, продолжают работать в прежнем режиме, однако определённые изменения на рынке наблюдаются.
European Milk Board считает, что ЕС уже сейчас должен иметь антикризисный инструмент для уменьшения негативных последствий.
Министерство охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии приняло решение о страховании цен на 9 основных продуктов питания. Наряду с различными зерновыми, бобовыми и крупами, в перечне продуктов также сухое молоко.
