Технологии и рынок

 

Откорм бычков молочных пород

В Украине отношение к выращиванию бычков молочных пород на мясо не однозначно. Все же многие хозяйства их откармливают. Мы решили рассказать о североамериканском опыте содержания и кормления этой категории животных. Также поделимся свежей фактической информацией, полученной от участников учебного тура, организованного ФАО и ЕБРР. Пять дней украинские специалисты провели в Айове (США), исследуя вопрос производства мяса, в том числе и говядины.

«Мышеловка» для коров

Из-за повсеместного перехода к беспривязному содержанию коров с доением в залах возникают вопросы организации удобств для зооветеринарных манипуляций с отдельными животными. Проектанты и практики предлагают различные способы фильтрации и фиксации животных на выходе из доильного зала — от селекционных ворот к трубам пальпаций.

Кто «снимет сливки» с молочного рынка?

Объемы импорта СОМ (сухого обезжиренного молока) в Грузию  во втором квартале 2016 года значительно уменьшились -приблизительно на 30% - по сравнению с первым кварталом текущего года.